Мы всегда стараемся брать Балахнинских и хлеб и батоны, привыкли к нашему хлебу. По качеству и вкусу раз на раз не приходится. То крошится, то реально кислый. А бывает очень вкусный и пышный. Может от смены зависит.

Полностью согласна с автором. Раньше наша продукция славилась. А дело в том,что вся продукция вырабатывается из дешевого сырья.

Раньше на хлебозаводе работали специалисты,сейчас там континент рабочих оставляет желать лучшего, а заведует людьми и лабораторией вообще тупица! Не будет унас больше хорошего хлеба!

У хлебокомбината сменились хозявы! Рецепт "оптимизировали" и теперь его пекут не пойми из чего Раньше, да, хлеб наш был самым лучшим в стране, наверное. Сейчас один из худших стал, наверное... Обидно, что они гонятся за выгодой как все остальные. В недалекой перспективе им грозит банкротство, если ничего не изменят в лучшую сторону.

мать троих детей рулит. От такого хлеба может и четвертый забродит? Чего тут лукавить, противный стал хлеб, разве сравнишь с тем что был?

Булка французкая клёклая, серая.

В "Магните" хлеб расхватывают на УРА балахнинский. Батоны очень вкусные, тепленькие! Брали в Катунках-дрянь.Только пока горячий, а так весь искрошится, но не плесневеет. Жаль нет горячего на злебозаводе,как раньше. Ароматище!!!!

Беру рыловский ,наш делать разучились- крошится и не вкусный.
Автор прав.

На самом деле руководителю хлебозавода надо принять меры к качеству хлебобулочных изделий.Хлеб подовой стоит недешево,но качество хлеба оставляет желать лучшего.Всегда хлеб Балахнинский отличался своим качеством и вкусом ,а сейчас нет,надо это признать и исправиться.

Моей семье нравятся только батоны. И то! Когда прям вкусняцкий, а бывает и не очень!