Балахна
реклама в городе
недвижимость в городе
  Главная  Главная Доска объявлений  О Балахне  Видео о Балахне  Балахна.РУ ТВ  Реклама на сайте +7-902-786-10-22 



Рассказал: Модератор в 10:52 26.10.2017| В Балахне и Нижегородской области | Вернуться к новостям

Управление Роспотребнадзора контролирует хлебобулочные изделия в постоянном режиме. Итоги за 9 месяцев 2017г

За 9 месяцев 2017г в Нижегородской области проверено 163 объекта, осуществляющих реализацию хлебобулочных изделий (за 9 месяцев 2016г - 91).
За текущий период было исследовано 942 пробы мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям (за 9 месяцев 2016г – 1049 проб).

По содержанию загрязнителей химической природы, таких как токсичные элементы, пестициды, микотоксины (токсичные продукты жизнедеятельности микроскопических плесневых грибов) и других, все пробы хлеба и хлебобулочных изделий за 9 месяцев 2017г, как и за период 2016г соответствовали гигиеническим нормативам.

Все исследованные пробы мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий за 9 месяцев 2017г по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое) соответствуют гигиеническим нормативам (удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам за 9 месяцев 2016г – 0,4%).

По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое) за 9 месяцев 2017г не соответствовала нормативным требованиям 1 проба (0,3%) из исследованных 338 проб (за 9 месяцев 2016г – 2%).

Основными причинами забраковки мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий явилось отсутствие на них маркировки. За 9 месяцев 2017г снято с реализации 218 кг продукции без маркировки. По результатам надзорных мероприятий составлено 15 протоколов об административных правонарушениях в отношении ответственных лиц допустивших нарушения действующего законодательства по ст.ст.14.43.ч.1, 14.43.ч.2, 14.8.ч.1, 6.4, 14.5.ч.1, 14.15 КоАП РФ на общую сумму 90 тысяч 500 рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлеба, хлебобулочной продукции и мукомольно-крупяных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, рекомендуемые объемы потребления хлебобулочных и макаронных изделий в пересчете на муку, крупы и бобовые составляет 95-105кг в год на человека, в том числе пшеничной муки, обогащенной микронутриентами – 30-40 кг в год на человека. В 2015г году потребление хлебобулочных изделий на одного россиянина составило 118 килограммов.


Поделиться записью в соцсетях:

Уважаемые читатели! Еще больше новостей в наших социальных сетях, подписывайтесь: Мы в Телеграме Мы ВКонтакте
1. воспитка | 12:08 26 октября 2017
Всё везде соответствует, всё в норме, а хлеб есть невозможно... unsure sick На 2-3й день гнить начинает. Раньше такого не было. closedeyes
2. Мария | 13:23 26 октября 2017
съедай в один день
3. 123 | 15:19 26 октября 2017
Кого заставить обратить внимание на антисанитарию? еда всё таки ж.. хлеб.... магазин на пр. Дзержинского 52 в Правдинске. фото сделано сегодня, 26 октября 2017 года
http://s019.radikal.ru/i608/1710/bf/734a9180c245.jpg
4. !? | 16:25 26 октября 2017
УЖЖЖЖас!!!
5. ((Я | 16:38 26 октября 2017
хлебзавод никто не контролирует
6. Да вы что? | 16:42 26 октября 2017
Ну насмешили! Если б было,как раньше,то бардака не было бы!
7. Лена | 17:17 26 октября 2017
А причём тут хлеб? Это сахарозаменители на фото
8. От увиденного | 21:03 26 октября 2017
=sick sick sick
9. шестой | 22:29 26 октября 2017
В холодильнике надо хранить,там на гниет.
10. .ветеран | 09:52 28 октября 2017
Ворон ворону глаз не выклюет..кто хлебзаводом командует.,все свои ребята, как и ЖКХ. С кого спросишь...годами сидят одни и те же пацаны ..Поэтому и тепла толком нет и хлеб соответствующий..

Добавить комментарий:

Писать можно анонимно, войдя, как гость, так и авторизовавшись в любой поддерживаемой соцсети. Можно удалять свои комментарии, оценивать материал, ставить "лайки", аватарки, следить за ответами и т.д. Подробности смотрите в своем профиле.
Просим выражать мнение культурно. Комментарии, содержащие мат, оскорбления, призывы к нарушению законов, могут быть удалены без объяснения причин.
Комментарии для сайта Cackle

Последние новости этой рубрики:

  • 28/11/2022 Ветераны боевых действий провели мероприятие, посвящённое "Дню матери"
  • 28/11/2022 Эвакуация детей
  • 27/11/2022 Друг тренера , убившего одного из 8 напавших росгвардейцев, пытается привлечь их к ответственности
  • 27/11/2022 Первый лед оказался смертельно опасен для рыбаков
  • 27/11/2022 27 НОЯБРЯ - ДЕНЬ МАТЕРИ
  • 27/11/2022 Стояли на дороге спиной к машинам. Смертельная авария попала на авторегистратор в Балахнинском районе

    Октябрь 2017:31302928272625242322212019181716151413121110090807060504030201>>



  • Сеть городских порталов "Это мой город". Нас читают более 50000 жителей Балахны, Городца, Заволжья, Чкаловска и Шахуньи.

    реклама на сайте

    Реклама на сайте +7-902-786-10-22

    ПОИСК ПО САЙТУ
    Искать через Google: Искать через Yandex:


    VIP-объявления

    VIP!

    Биржа труда

    Услуги

  • Теплицы под поликарбонат, грузоперевозки, стройматериалы
  • Бухгалтерские услуги
  • Открылся новый магазин «КРЕПЕЖ+»
  • Салон Ритуал, ул. Космонавтов 1
  • Перевозка лежачих больных
  • Ремонт холодильников на дому
  • Выполняем работы по спилу, кронированию, омолаживанию деревьев
  • ОБЪЯВЛЕНИЯ

  • Недвижимость
  • Барахолка
  • Отдам/приму бесплатно
  • Ищу услуги/где купить?
  • Требуются работники
  • Ищу работу
  • Животные
  • Добавить объявление>>>


    ПОЗДРАВЛЯЕМ!

    Поздравляем!


    ДОБАВИТЬ ПОЗДРАВЛЕНИЕ



    Юридическая консультация

    Бесплатная юридическая консультация


    ДОБАВИТЬ ВОПРОС



    ВОПРОС-ОТВЕТ

    Вопрос-ответ


    ДОБАВИТЬ ВОПРОС



    СТОЛ НАХОДОК

    Стол находок


    ДОБАВИТЬ СООБЩЕНИЕ



    ДОСКА ПОЧЕТА

    Спасибо!


    ДОБАВИТЬ СООБЩЕНИЕ



    ДОСКА ПОЗОРА

    Стыдно


    ДОБАВИТЬ СООБЩЕНИЕ



    В СТРАНЕ И МИРЕ

    новости


    ДОБАВИТЬ НОВОСТЬ



    СОБОЛЕЗНОВАНИЯ
    У Бога все живы

    соболезнования


    ДОБАВИТЬ



    РАСПИСАНИЯ

    Расписание электричек 2022



    Расписание автобусов 2022


    ОФИЦИАЛЬНО
  • Администрация Балахнинского района
  • Газета "Рабочая Балахна"
  • Управление социальной защиты населения района
  • Расчет субсидий на ЖКУ
  • Об услугах МФЦ
  • Участники боевых действий
  • РосГвардия

  • Яндекс.Метрика
    жПТХН вБМБИОЩ