Администрация рынка

Большая просьба к администрации рынка хотя бы иногда контролировать продавцов продуктов. Многие продавцы слюнявят пальцы чтобы открыть пакет и положить продукт. Может так у вас и принято торговать, но я из-за этого не могу купить, например, сухофрукты. Делаешь замечание- вроде как понимают, но ничего не меняется. Друзья, что думаете по этому поводу?