Молочная продукция с превышением плесени обнаружена в учебном заведении Балахнинского района Нижегородской области

Сотрудниками отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл в ходе проведения комплекса мероприятий, направленных на установление нахождения в обороте опасной продукции, в апреле 2024 года проведен отбор проб молочной продукции в учебном заведении на территории Балахнинского района Нижегородской области. Мероприятия проводятся во исполнении поручения Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, направленных на выявление фальсифицированной молочной продукции в социально значимых учреждениях (больницы, детские сады, школы).

По результатам исследования, проведенного на базе Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе «масло сливочное м.д.ж. 72,5%» обнаружено значительное превышение по микробиологическому показателю «дрожжи и плесень». Производителем данного некачественного масла является ООО «Семеновское молоко».

Информация по опасной продукции доведена до руководства учебного заведения и производителя. В настоящее время в отношении производителя данной продукции принимаются меры реагирования, определенные законодательством Российской Федерации.

По всем вопросам профилактики особо опасных заболеваний и противодействия незаконному обороту продукции можно обратиться на «горячую линию» Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл по тел. 8 (831) 435-51-59 с 08-00 до 17-00

Источник: https://52.fsvps.gov.ru/news/molochnaja-produkcija-s-prevysheniem-pleseni-obnaruzhena-v-uchebnom-zavedenii-balahninskogo-rajona-nizhegorodskoj-oblasti-2/